記得在最近食安危機中，有名嘴提到，國內的有機市場很多問題，可能會引起下一波的食安問題。
先不問有機是否真的有其必要。食的主要目的是什麼，很簡單就是要安全、要營養，對吧?
有機是否真的有機呢? 為何會如此流行? 這當然有其時空背景。但大家到專賣店，可能對這類產品的標示及注意事項搞得霧煞煞，花錢買罪受。
為何主婦聯盟又要把相關品又分為好幾類? 這個市場豈一個亂字能解釋，又很耐人尋味！
一些名醫、學者、營養專家 .. 等向來對這類產品都敬謝不敏的。我想道理就很簡單！
- 有機是否真的安全
- 價位為何是傳統食品的幾倍
- 為何業者會一直哄抬、投入這個市場
- 目前政府對這類食品管理方式是否完美
幾年前還在社區大學時，曾認養一塊地，種些自己想吃的蔬菜、水果，不時也會和學員互通有無，這樣方式是是很值得推廣呢? 這或許有點困難，但為與不為一念間，不去做怎知問題在哪?
現在各式有機食品充肆，除了有機蔬菜，有機肉，有機蛋 .. 誰敢保證不會出個有機車、有機服飾呢? 畢竟在有心者炒作下，這成了另一種商業革命。
別忘了，有機也是自然的一個小部份，嚴格來說，不該是一種商業炒作，而是一種生活態度！
而且有機食品只是食材的一小部份，那麼其它的食品呢?
這也暴露出，政府在這方面應做的把關動作很給它欠缺，對有機還是傳統農業耕種方式是不敢管、還是不能、不想管呢? 勿忘了傳統農方式不是不安全，而是沒有好的官員來為民把關，這才是重點，也是為何會一再發生食安問題的主因，誰又敢拍胸、掛保證有機商品不會引發另一波食安問題呢?
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